炸藕园子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜的莲藕洗好刮去老皮
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步骤2/5
擦成短丝 尽量碎一些
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步骤3/5
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肉馅加入糖 盐 油 盐 姜 葱 鸡精 胡椒等 一个方向搅拌肉出浆为好
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步骤4/5
然后加入莲藕搅拌均匀
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最后一步
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用汤勺装入馅料是一个园子的分量 每次汤勺沾下水 免沾一定要小火 炸到园子变金黄色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-17
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