剁椒蒸娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
娃娃菜洗净，将一棵娃娃菜切成6瓣
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步骤2/5
切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟
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步骤3/5
炒锅里倒油，放入小米椒（剁椒）姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油，用小火炒
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步骤4/5
把焯烫好的娃娃菜码放在盘中，浇上炒好的剁椒调料
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最后一步
放入蒸锅中大火蒸约5分钟，撒上香葱
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-09
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