5步做出美味的西红柿炖牛肉
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30
| 切墩(初级)
400克牛肉，450克西红柿
、
橄榄油，咖喱粉，盐，胡椒，姜，辣椒，洋葱，蒜，番茄酱，肉汤
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、牛肉切块，用盐、胡椒、咖喱粉和一点橄榄油腌制；2、姜切块，辣椒切块，洋葱切丁，蒜切块；3、锅中放油，大火将牛肉煎至变色，约三分钟；放入切好的姜、辣椒、洋葱、蒜，中火翻炒2分钟；4、倒入番茄酱，肉汤，中火煮40分钟；5、快到40分钟的时候，西红柿切块，加入肉中，再煮5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-08-03
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