蛇豆蘑菇海菜汤
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30
| 切墩(初级)
蛇豆，鲜蘑菇，裙带菜，鸡蛋
、
姜芽，盐，蘑菇精
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、蛇豆洗净切圆片，蘑菇冲洗干净摘成小片，鸡蛋打散，姜芽切片；2、汤锅放清水，水开之后放入蘑菇和姜芽片，煮上3分钟，然后放入蛇豆；3、待蛇豆软熟，撒上干制的裙带菜，2分钟后再淋入鸡蛋液，快速搅成蛋花；4、撒上盐和蘑菇精，混合均匀后，即可关火食用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-08-04
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