椰丝小方
奶香味十足,简单上手易操作。休闲小零食
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步骤1/6
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将吉利丁片浸泡变软
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步骤2/6
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将容器覆盖一层保鲜膜防粘,且方便取出
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步骤3/6
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将牛奶、椰奶、淡奶油、细砂糖、泡软的吉利丁片混合,隔水加热搅拌,至吉利丁片完全融化
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步骤4/6
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将混合好的液体倒入准备好的容器中,冷冻2小时以上。我是放了一夜,第二天取出的
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步骤5/6
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将凝固好的奶冻倒扣在砧板上,切成小方块
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最后一步
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四周裹上适量的椰蓉即可实用
我把椰丝烤了烤,或者放锅里烘烘,感觉会更香。牛奶可以换成等量椰奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-19
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