红烧肉
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不同于上海的甜酱肉,四川做的红烧肉喜欢在里面添点辣酱,红烧肉是灵魂食物,是配饭神器是解闷良方。常而久之便成了逢年过节必不可少的一道美味,也意味着一种“家的味道”。
营养分析
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30
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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五花肉洗净,切2cm左右大块,放入锅中,加入姜片,葱段,焯水。
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步骤2/8
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起锅热油,放入冰糖,化开。
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步骤3/8
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倒入焯过水的五花肉,煸炒至五花肉上色,盛出备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-01-19
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