玉米饼干
对于饼干,小朋友们基本都很喜欢,那么今天我们就用玉米面,用玉米面加上植物油,来做最健康的小饼干,过年招待大小朋友吧,果不然用玉米面做成植物油饼干,不用烤箱也可以做到健康美味又营养,酥脆好吃,小朋友一次吃不够呢。
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步骤1/18
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准备好所有食材
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步骤2/18
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玉米油、糖、盐混合搅拌均匀
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步骤3/18
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加入蛋液,分两次搅拌均匀
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步骤4/18
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筛入低粉、泡打粉、玉米粉
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步骤5/18
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用手抓成无干粉状态即可
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步骤6/18
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用擀面杖擀成大薄片
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步骤7/18
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先用印花模具压出图案
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步骤8/18
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再用大小相同的圆形模具扣切
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步骤9/18
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去掉多余的部分,即为饼干胚
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步骤10/18
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电饼铛转到15的高度即可(这台可以升降高度的煎烤机官方链接http://small.supor.com/product-712.html?spr=%7E.%7E.10084)
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步骤11/18
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选择饼干功能,火力为最小,提前进行预热,放入锡纸
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步骤12/18
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将饼干胚依次摆放好
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步骤13/18
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表面刷层蛋液,非常薄的一层
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步骤14/18
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盖好盖子,进行自动运行即可(这台可以升降高度的煎烤机官方链接http://small.supor.com/product-712.html?spr=%7E.%7E.10084)
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步骤15/18
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烤好,会有声音提示,打开盖子
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步骤16/18
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一个个可爱的小饼干,没有变形哟,烙制两面微上色即可。
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步骤17/18
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可以同好朋友一起来个下午茶喽
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最后一步
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非常酥脆好吃哦,健康有营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-19
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