【不用烤箱】薄饼披萨
通常,我们在店里买的披萨饼皮普遍偏厚,贤惠个人不太喜欢吃一嘴面的感觉!今天我来教大家用来做薄饼披萨,非常的简单。薄厚可以自己掌握,简单的食材就可以做出美味的披萨。也可以跟家里的小朋友一起来做亲子互动,非常的有趣。
-
步骤1/10
点击查看大图
首先把面加酵母和少量盐,揉成面团发酵!同时准备其他食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
发酵后的面团擀成盘口大小的饼皮。薄一点!
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中放少量油。抹匀。可以先热锅,保持温热,但不能不要太热哦!(此刻是关火状态)这个步骤也可以让第四步的饼皮二次发酵
-
步骤4/10
点击查看大图
先涂层番茄酱,抹匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
铺上一层马苏里拉芝士。
-
步骤6/10
点击查看大图
把所有蔬菜类食材平铺到饼皮上。
-
步骤7/10
点击查看大图
再铺一层马苏里拉芝士。
-
步骤8/10
点击查看大图
在第二层芝士铺上水果类,挤一些番茄酱。铺上第三层马苏里拉芝士。
-
步骤9/10
点击查看大图
开小火,盖上锅盖。大概10-15分钟,观察锅里的情况!
-
最后一步
点击查看大图
看到最上层马苏里拉芝士融化就好了!
食材可以根据自己的喜好而定。最后开火的时候一定要是小火随时观察不要糊了。
薄饼披萨的特点就是食材丰富饼皮薄口感好,有满口的芝士和丰富的食材,略带脆脆的饼皮!
开始做的时候请用少量的面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-18
披萨的其他做法
-
#西班牙橄榄西餐创意菜#牛肉时蔬西班牙橄榄披萨
-
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
-
#西班牙橄榄西餐创意菜#黑橄榄黑椒肠披萨
-
#西班牙橄榄中式创意菜#橄榄火腿肠披萨
-
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙大青橄榄青瓜花牛肉
-
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄三明治
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
#打工人的健康餐#抹茶豆乳布丁
185709人看过 -
自酿甜米酒
2805341人看过 -
#米饭最强CP#立冬啦~泡椒酸菜咸鱼煲
124315人看过 -
过冬咸菜丝
91510人看过 -
咸菜丝
41084人看过 -
西葫这样做太解馋了,比吃肉还过瘾!
423059人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#蜜桃四季春
197232人看过 -
生日蛋糕土司
151834人看过 -
年夜饭推荐之四喜福袋
4144906人看过 -
不要烤箱的——草莓蛋糕卷
131334人看过 -
凉拌咸菜丝
64332人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#立冬饺子
134323人看过