美味雪花酥
偶然看见的,都说好吃也没买过,正好家里有做牛轧糖的原料,我就试了一次第一次就成功了而且家人觉得比吃牛轧糖好吃多了。希望朋友们也能喜欢,自己动手做一下
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步骤1/8
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原料 称量好待用
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步骤2/8
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黄油入锅,小火加热融化
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步骤3/8
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加入棉花糖小火加热搅拌融化
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步骤4/8
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在融化好的棉花糖中慢慢加入奶粉,搅拌均匀无颗粒状
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步骤5/8
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再加入饼干与果干拌匀,最后加入坚果拌匀(此时可关火)
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步骤6/8
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拌匀后放入容器或者烤盘中,压平厚度并整齐
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步骤7/8
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温度稍低有余温时,撒上奶粉(两面都要有哦)冰箱冷藏20分钟(冬天无需冷藏)
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最后一步
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切块装袋即可
1.一定要小火不停搅拌,否则容易黏锅,而且容易糊锅,颜色也不好看
2.撒上奶粉是为了味道更好,有一股奶香味又不会腻人
3.切块后最好切面都有奶粉,不容易黏在一起,装袋也好装
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-17
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