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辅食日志 | 芝士包心土豆饼（12M+）的做法

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辅食日志 | 芝士包心土豆饼（12M+）

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土豆具有很高的营养价值，富含蛋白质、矿物质（钙和磷等）、维生素等多种成分，营养结构合理，有“地下苹果”之称。菠菜富含维生素C和膳食纤维，属于营养价值较高的蔬菜，和可以作为主食食用的土豆结合在一起，营养又饱腹。奶酪中含有丰富的优质蛋白质、糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等多种营养元素，能促进新陈代谢，增强体力，维持肠道健康，预防腹泻、便秘，提高身体的免疫力。奶酪中富含维生素A、维生素E、烟酸、钙、磷、钠、钾、镁等多种元素，能促近宝宝骨骼发育，增强宝宝的体质，还能防治龋齿。但奶酪不好消化，建议宝宝少吃。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

土豆 100g

、

奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
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土豆洗净削皮，切成小块，上锅蒸20分钟左右至熟透
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趁热捣成泥
步骤4/14 点击查看大图
将奶酪切成小块备用
步骤5/14 点击查看大图
取少量土豆泥放于掌心，搓成球，再压成饼
步骤6/14 点击查看大图
步骤7/14 点击查看大图
在土豆饼中放入奶酪，将土豆饼收口，搓圆，再轻压成饼。注意，不要让里面的奶酪露出来
步骤8/14 点击查看大图
步骤9/14 点击查看大图
步骤10/14 点击查看大图
依次做好剩余土豆饼
步骤11/14 点击查看大图
不粘锅中刷厚一点的油，油热后放入土豆饼，小火煎至表面微黄
步骤12/14 点击查看大图
步骤13/14 点击查看大图
翻面后继续小火煎，两面都变金黄后即可出锅
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-17

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