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【熘三样】东北人把三种内脏一块炒，香爆！

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美食台

熘是北方常见的烹饪手法，如焦熘丸子、熘黄菜和熘肉段，台台的东北老朋友姜袅袅今天带来了原料更丰富的熘三样。猪肝、猪肚、肥肠三样内脏分别处理，共冶一炉，以咸鲜汤汁勾芡，爽滑鲜嫩，是东北流传甚广的下酒菜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肝 150克
、
猪肚 100克
、
猪肥肠 100克
、
绿尖椒 1根
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 1/4个
、
大葱 1根
、
蒜 1头
、
姜 1块
、
土豆淀粉 100克
、
料酒 20毫升
、
盐 5克
、
糖 2克
、
十三香 5克
、
生抽 5毫升
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-01-16

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