香煎豆腐饼
软软嫩嫩的豆腐饼,超香哦!
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步骤1/8
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豆腐碾碎,胡萝卜切末。
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步骤2/8
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木耳切碎。
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步骤3/8
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将搅好的肉馅儿放入碗中。
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步骤4/8
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葱姜切末。
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步骤5/8
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在碗里打入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤6/8
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先加入除淀粉以外的其他调料,搅拌均匀,再加入淀粉,搅拌至上劲儿。
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步骤7/8
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将豆腐在手里团成饼状,在煎锅里煎。
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最后一步
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上菜。
肉最好选用七分瘦三分肥的肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-16
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