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麻辣拌鸡丝

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萱萱妈美食

这道手撕鸡丝做法简单快手，做成麻辣口味非常的下饭，作为下酒小菜，可以搭配白米粥或下面条都是超赞滴，用鸡腿或鸡胸肉都可以做，鸡胸肉热量更低在减肥的亲们可以放心大吃哒…鸡腿肉口感会略胜一点，随自己喜好去挑选呦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1块
、
姜片 3片
、
料酒 适量
、
香油 2勺
、
香醋 2勺
、
糖 半勺
、
熟白芝麻 适量
、
盐 2g
、
生抽 2勺
、
胡萝卜 半根
、
青瓜 半根
、
小尖椒 2个
、
蒜末 2瓣
、
麻辣酱 2勺
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

如果喜欢吃更辣的可以再加点辣椒油，喜欢再麻点的可以再加点花椒粉，反正完全可以按照自己的喜好去调味呦我本人吃不了太辣和太麻的这个分量就刚好了麻辣适中，呵呵…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-15

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