胡萝卜炒牛肉丝
家常营养的一道菜,加入蒜苗很提味!
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步骤1/13
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准备材料如图。
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步骤2/13
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将各种配料切成如图所示,牛肉加入适量淀粉和香油拌匀。
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步骤3/13
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热锅倒油烧至八成热。
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步骤4/13
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放入牛肉丝快速翻炒变色断生。
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步骤5/13
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将断生的牛肉捞出,锅里的油继续烧热。
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步骤6/13
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放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。
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步骤7/13
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放入蒜苗头和大蒜片翻炒10秒。
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步骤8/13
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放入胡萝卜丝翻炒20秒。
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步骤9/13
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放入牛肉丝翻炒20秒。
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步骤10/13
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放入蒜苗叶翻炒10秒。
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步骤11/13
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倒入适量生抽翻炒10秒。
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步骤12/13
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放入适量盐翻炒10秒即可出锅。
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最后一步
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家常下饭菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-15
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