红糖红枣发糕
营养、松软、美味.......
-
步骤1/13
点击查看大图
红糖(黑糖)用热水化开后放至温热。黑糖做的成品颜色会深一些。
-
步骤2/13
点击查看大图
一部分红枣切碎。量随喜好,当然越多越好吃啦!
-
步骤3/13
点击查看大图
面粉加入酵母粉搅拌均匀。
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入红糖水搅拌。
-
步骤5/13
点击查看大图
搅拌均匀,呈粘稠不流动的糊状。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入红枣碎。
-
步骤7/13
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤8/13
点击查看大图
模具中抹油防粘。我这个是6寸活底圆模,家里有什么容器就用什么吧!
-
步骤9/13
点击查看大图
将面糊倒入容器中表面沾点水抹平。
-
步骤10/13
点击查看大图
表面放入红枣。蒸锅放水加热1分钟后关火,放入模具发酵。
-
步骤11/13
点击查看大图
大约50分钟发酵至满膜了。事实证明发酵完成后再放红枣更好看,发酵过程不可控。冷水上锅蒸30分钟,关火焖5分钟开盖切块。
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-15
红糖红枣发糕的相关分类
红糖红枣发糕的相关推荐
-
补气养血红糖红枣发糕
130547人看过 -
红糖红枣发糕 宝宝辅食食谱
1566405人看过 -
#早餐主食(零失败)#红枣发糕
2038383人看过 -
烫面版红糖锅盔(超级超级简单)
1015729人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
195251人看过 -
西红柿鸡汤面
8175036人看过 -
红糖红枣发糕
2372458人看过 -
台式卤肉饭
590855人看过 -
菌菇小炒
55607人看过 -
生菜火腿卷饼
257886人看过 -
葱椒茄酱豆腐饭
164108人看过 -
迷你豆沙面包
1943901人看过