便宜又好吃的红糖玉米酥--春节期间的小零食哦
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家里买的玉米片煮粥没有用完,就想着可以做什么零食吃,于是做出了这个玉米酥脆饼。第一次做没成功,浪费了一个配方的料,成品是第二次做,也不算很好,但是味道还是很好吃,我和女儿吃了一大半,这个脆脆甜,春节期间可以做一些招待客人。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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玉米片先用玉米油炸。油热后放入玉米片,炸至表面微黄蓬松起来就可以捞出沥干油备用。图片是第一次做没炸的,炸好后忘记拍照。
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步骤2/5
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这个是麦芽糖和甘蔗糖。如果没有可以直接用等量的白糖和水。
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步骤3/5
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20克的玉米油和麦芽糖、红糖、水一起倒入锅中煮。我是直接炸玉米片锅里的油加入一起煮的。
步骤4/5
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发布于 2019-01-14
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