不一样的甜甜圈
收到新良的玉米饺子粉,试做了不一样的甜甜圈,外面的甜甜圈很好吃,但是热量和糖分都很高,这次用玉米粉做的不但味道好,而且营业价值也高,粗粮吃多了也不担心,饺子粉不单单只能做饺子哦,他还是预拌粉也能做其他的糕点呢!
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步骤1/9
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除了红枣芝麻以外,其他材料全部放入面包桶,揉成光滑的面团
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步骤2/9
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切成20克一个的小剂子
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步骤3/9
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揉圆
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步骤4/9
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用圆形工具在中间压个圈,如果没有工具,直接用手慢慢圈个圈出来
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步骤5/9
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压成图中这样
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步骤6/9
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放入锅中,温水发酵40分钟,稍微变大,用手压下去慢慢回弹
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步骤7/9
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刷上蛋黄液
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步骤8/9
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撒上白芝麻和红枣,开火蒸15分钟,焖5分钟即可
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最后一步
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不一样口感的甜甜圈,健康又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-14
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