是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

馄饨的做法

点击查看大图

馄饨

浏览 4100 · 收藏 190 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

速冻馄饨

、

香菜一把

、

冬菜少许

、

虾皮一小把

、

鸡蛋一个

、

味精少许

、

香油适量

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将香菜洗净，切成小段备用。虾皮用水淘洗一下，去除杂质！鸡蛋磕入碗中打散，备用。将香菜段，虾皮，冬菜放入大点的盆中，加入味精，少许盐（因为虾皮和冬菜本身有咸味，所以盐一定要酌量），少许香油备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅内放水烧开，下入馄饨煮熟。
步骤3/4 点击查看大图
馄饨煮好以后，将打散的蛋液倒入锅中，用筷子或者是勺子快速的搅拌一下，形成蛋花。关火！
最后一步点击查看大图
将煮好的馄饨倒入盛香菜的盆中，用勺子稍稍的搅拌均匀，吃的时候可以依照个人的口味加上胡椒粉，或者是老干妈豆豉和陈醋，味道相当不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-05

换个做法

馄饨的相关分类

棒棒糖火腿肠糖葫芦腌萝卜手抓饼大白菜更多

馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许