花样玉米馒头
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用新良玉米粉制作花样玉米馒头再适合不过了,成品在颜色上与鲜糯玉米相似,大家不妨也来试试。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
材料1
、
新良玉米粉
100克
、
细砂糖
10克
、
酵母
1克
、
玉米油
5克
、
水
50克
、
材料2
、
新良中式面点粉
100克
、
细砂糖
10克
、
酵母
1克
、
玉米油
5克
、
水
50克
、
材料3
、
抹茶粉(或菠菜粉)
1克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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将材料1混合均匀,揉匀揉透,揉到三光,滚圆盖保鲜膜醒发。
-
步骤2/10
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同样把材料2混合均匀,揉成光滑的面团。
-
步骤3/10
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把步骤2的白面团切下来80克,加入1克抹茶粉,揉匀成团。三块面团一起醒发20分钟。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-01-13
换个做法
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