来 跟着我一起做做荷叶夹
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步骤1/10
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第一部 群友材料混合 揉面
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步骤2/10
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第二步 面团揉光滑 之后 分割成所需的大小
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步骤3/10
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第三步 先搓一个圆
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步骤4/10
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第四步 擀成 牛舌状 在表面 刷油 之后 对折
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步骤5/10
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第五步 取少于 红曲面团 揉圆 压扁 黏在荷叶夹
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步骤6/10
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第六步 接下来 搓长 卷一下 当作羊的角
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步骤7/10
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第七步 黏在两侧对应的位置
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步骤8/10
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第八步 黑色面团搓两粒 眼睛 白色面团 搓一颗圆形 切一半 用牙签 压三个凹型线
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步骤9/10
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第九步 最后 用一罐对半剪 压出一个嘴巴
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最后一步
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第十步 最后 发酵 蒸好 完美出炉啦
这个需要中间擀开的时候 刷油 要不然就没法夹菜 什么的 刷油 蒸好 她自然会分开的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-13
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