平菇炒蛋
平菇炒蛋是一道养生菜。此菜以平菇配鸡蛋，具有补气血、安五脏、滋补强身的作用。常可作为体虚、气血不足、食少乏力、头昏眼花，或产后体虚、乳汁不多，或胎动不安，或癌症患者的辅助食疗菜肴使用。
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步骤1/6
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食材洗净备好。
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步骤2/6
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热油，葱段平菇下锅翻炒一会儿。取出备用
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步骤3/6
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热锅下油，煎蛋，捣碎。
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步骤4/6
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加入适量耗油翻炒片刻，酱油也可以。
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步骤5/6
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加入炒好备用的平菇葱段。中火翻炒片刻
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最后一步
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出锅！！啧啧啧╮(￣▽￣)╭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-12
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