心太软
腊八一定要有糯糯的红豆粥和甜甜的心太软!
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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剪开红枣,不要断,取出核
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步骤3/6
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糯米粉取一半加凉水揉成团,上锅蒸熟后加入剩下糯米粉做成团。取2克左右捏成椭圆形酿入红枣。
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步骤4/6
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做好的放入蒸锅蒸15分钟。
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步骤5/6
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砂糖加水熬成浆,浇在红枣上。
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最后一步
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开吃!
熬糖浆一定要小火慢熬,一直搅拌。觉得麻烦可以白砂糖换成冰糖,加水和心里软一起煮熟,收汁就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-12
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