羊肉莜面饺子
浏览 38053 · 收藏 145
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
莜面加冷水,面团不要太硬,如果莜面不够劲道,要加入适量土豆粉
-
步骤2/3
点击查看大图
羊肉沫,胡萝卜沫,加入五香粉,姜末,菜籽油,适量水,酱油,盐,调成跟类似水饺馅
-
最后一步
点击查看大图
把莜面团分成小份,用手捏成饺子皮,中间厚点,边缘薄一点;加入饺子馅,沿着边缘捏起来放入铺好湿纱布的笼屉;水开后放笼屉蒸15~17分钟即可。莜面饺子较一般水饺大两倍,所以要多蒸一会.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-12
换个做法
羊肉莜面饺子的其他做法
羊肉莜面饺子的相关分类
羊肉莜面饺子的相关推荐
-
自制五仁馅的五仁月饼
624243人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#象棋曲奇饼干
139899人看过 -
蛋月烧-蛋糕口感的月饼,松软香甜!
36293人看过 -
冬至啦,来吃羊肉饺子吧
71901人看过 -
醋溜土豆丝
209826人看过 -
【美味低脂餐】西红柿炒菜花
10507人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常韭菜鸡蛋虾皮馅大包子
174555人看过 -
猪肉韭菜包子
149383人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21864929人看过 -
宜宾口蘑面(抄手)
55306人看过 -
#精品菜谱挑战赛#巧克力太妃糖
322553人看过 -
戗面馒头省力办法,戗面:面团=1:6最佳比例
26728人看过