黑麦馒头
粗粮营养大家都知道,为了给老爸减血脂,特意做些黑麦馒头,用新良黑全麦粉做馒头,蒸好有浓浓的麦香,口感也很好,祝大家新年身体健康
12克
29克
179克
801
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/14
点击查看大图
把食材都放入面包机揉成光滑的面团,也可以手揉
-
步骤2/14
点击查看大图
揉成长条形的面团
-
步骤3/14
点击查看大图
分成八份
-
步骤4/14
点击查看大图
取一份面团用手掌边向内折叠边揉压
-
步骤5/14
点击查看大图
多揉会,把边都压光滑收紧
-
步骤6/14
点击查看大图
把面团翻过来
-
步骤7/14
点击查看大图
用两手掌窝着把面团团光滑
-
步骤8/14
点击查看大图
放在蒸纸上
-
步骤9/14
点击查看大图
蒸锅放足水,把馒头放入盖上盖子发酵
-
步骤10/14
点击查看大图
发酵至两倍大,大火烧开转中火蒸十五分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
关火等五分钟后再开盖
-
步骤12/14
点击查看大图
浓浓麦香又光滑的黑麦馒头就做好了
-
步骤13/14
点击查看大图
细节图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.分成小面团后一定要多揉会,揉光滑了蒸出来才好看,口感也更好
2.多吃黑麦类对三高好,营养也很好,对老人和小孩或减脂的人群来说都是不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-12
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
黑麦馒头#好吃不上火#
260898人看过 -
粗粮黑麦馒头
26510人看过 -
减脂的黑麦馒头
31260人看过 -
无糖无油黑麦馒头~低热量,减脂健康好美食
23795人看过 -
黑麦馒头
53902人看过 -
黑麦馒头
18638人看过 -
宝宝辅食-它是秋天的应季菜,清热去火又防燥
737139人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
410600人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#奶香黑麦馒头
171228人看过 -
清热去火开胃宝宝辅食【番茄花菜黄瓜细面】
393468人看过 -
黑麦馒头黑全麦
12818人看过 -
黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头
181421人看过