腊八粥【初味日记】
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腊八节,俗称“腊八”,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。至今每逢这天,民间依然流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的习俗。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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红豆、黑豆、莲子洗净后泡发3小时。
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步骤2/6
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小米、薏仁、糯米、紫米洗净。
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步骤3/6
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把除了冰糖和红枣以外的材料都放入电饭锅中,按煮粥或熬汤键。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-01-12
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