黄油卷
-
步骤1/16
点击查看大图
除黄油外,放入面包桶,和面程序1个后,放入黄油,一个和面程序后,一个发面程序
-
步骤2/16
点击查看大图
取出,分成50g一个
-
步骤3/16
点击查看大图
揉圆,30度,温水放入烤箱,发酵档,20分钟
-
步骤4/16
点击查看大图
取出
-
步骤5/16
点击查看大图
双面按压
-
步骤6/16
点击查看大图
光滑面向上,上端向下折1/4,按实,下端1/4向上折按实
-
步骤7/16
点击查看大图
揉长成水滴状
-
步骤8/16
点击查看大图
放入烤箱,松弛10分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
大端擀开
-
步骤10/16
点击查看大图
小端拉起擀
-
步骤11/16
点击查看大图
取出,擀长
-
步骤12/16
点击查看大图
边抻边卷
-
步骤13/16
点击查看大图
放入烤箱,38度,发酵1小时
-
步骤14/16
点击查看大图
一小时后样子
-
步骤15/16
点击查看大图
刷蛋液
-
最后一步
点击查看大图
上下火170度,10分钟,可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-12
面包的其他做法
-
#奶香四溢 暖锅佳味#黄油手撕面包
-
#奶香四溢 暖锅佳味# 抹茶蜜红豆墨西哥酱蘑菇头面包
-
#奶香四溢 暖锅佳味#雪花面包
-
柔软拉丝的吐司-东菱面包机
-
#奶香四溢 暖锅佳味#一发淡奶油单股辫面包
-
#奶香四溢 暖锅佳味#牛奶哈斯面包
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
海盐卷
10213人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4936947人看过 -
高压锅排骨炖土豆
360739人看过 -
椒香肥牛
170335人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12060839人看过 -
轻食小零食-全麦海苔棒
12991人看过 -
土豆炖排骨
36745人看过 -
最上瘾的绝味川菜——酸辣肥牛
375109人看过 -
性感的小豹纹吐司
6086人看过 -
红糖肉桂卷还是苹果肉桂包
12609人看过 -
云南菜~烤乳扇
248人看过 -
番茄土豆肥牛
2476人看过