干煸豆角
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步骤1/9
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豆角冲洗干净,掐丝,入油锅炸熟。
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步骤2/9
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土豆去皮切粗条下油锅炸熟
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步骤3/9
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锅内留少许底油,放入葱段,姜片爆香。
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步骤4/9
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下肉末翻炒。
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步骤5/9
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放入一勺豆瓣酱炒匀。
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步骤6/9
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放料酒 生抽炒匀。
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步骤7/9
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下豆角和土豆翻炒。
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步骤8/9
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加糖炒匀。
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最后一步
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临出锅前加盐,鸡精,关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
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