红糖核桃发糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
温水溶化酵母,静置5分钟,红糖加入面粉,一点点倒入酵母水成棉絮状,再揉成光滑的面团
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步骤2/3
放在温暖处发酵至手指按压不反弹回缩,排气加入适量的核桃揉匀
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最后一步
二发至两倍大,撒上核桃碎,上蒸锅蒸25分钟,焖五分钟,凉后脱模
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
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