大蒜焖天山雪鱼
20克
3克
14克
243
千卡
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步骤1/9
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素菜类食材备齐
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步骤2/9
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天山雪鱼洗干净切断,用胡椒粉,生姜,料酒,盐腌制半小时。
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步骤3/9
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不粘锅加入玉米油,将鱼放入煎至两面偏黄断生状态即可。
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步骤4/9
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如图形状,煎至六成熟
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步骤5/9
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加入开水焖20分钟
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步骤6/9
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加入大蒜,西红柿再焖5分钟,调入少许生抽,1克盐即可
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步骤7/9
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盛入碗里
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步骤8/9
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成品图。
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最后一步
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成品图。
用开水焖鱼或者煮水,煮出来的鱼没有腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
大蒜焖天山雪鱼的其他做法
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