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老北京炸酱面

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老北京炸酱面,是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地。 在我们这些小地方没有正宗的炸酱面,都是一些肉酱拌面,没有配菜之类的。而且真心不好吃。所以想吃好点的话还是自己做来吃。 今天做的炸酱我用多力花生油,因为油香醇厚,做出来的酱有浓郁的花生味,营养又非常好吃。多力浓香花生油采用独特蒸煮工艺(先低温蒸煮,再短时焙炒),既保证了产品的品质安全,又能够锁住原香,保留了营养。
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发布于 2019-01-10

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