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烹饪步骤
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步骤1/1
河虾洗净控水,打散一个鸡蛋,加入花椒粉、盐调味,河虾粘玉米淀粉,过蛋液粘面包糠,油温五成热下河虾,一次少下几个,准备一个漏勺,炸好用漏勺控油,依次炸好后摆盘,尽量摆的立体一下,视觉效果会好。最后切黄瓜片、胡萝卜片做造型。
小贴士
第一次摆盘量太少感觉不好,又加了一些,现在好多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-10
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