椰蓉南瓜派
美味的南瓜派,一直是心中的爱。天冷了,也顾不上减肥了,吃点甜品心情好还能御寒。
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步骤1/12
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首先南瓜放入蒸锅中蒸熟,去皮后压成泥备用。
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步骤2/12
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黄油从冰箱取出来后切成小块。
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步骤3/12
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往黄油中筛入低筋面粉,用手搓成屑状,加入一个蛋黄。
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步骤4/12
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拌匀后和成一个面团,将面团表面盖上保鲜膜,静置半个小时备用。
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步骤5/12
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将面团擀成片状,擀皮最好在保鲜袋中操作,这样可以防止面皮粘的到处都是。
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步骤6/12
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将面皮铺放在派模中,将多余部分用擀面杖在顶部一擀就掉了。轻轻按压派皮使派皮和模具贴在一起。底部用叉子扎孔,静置20分钟。
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步骤7/12
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将苏泊尔升降盘煎烤机将上盖中的旋钮调整至35毫米的厚度。接通电源,启动pizza功能。
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步骤8/12
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将南瓜、蛋液、牛奶、软化的奶油奶酪放入料理机中打成糊。加入玉米淀粉,翻拌均匀,派馅儿就做好了。
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步骤9/12
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将派馅倒入到烤好的派皮中,八分满即可,放入烤盘中,再次启动披萨功能。烤完后表面撒上少许椰蓉即可
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步骤10/12
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一次吃到两种口味,底部酥脆,内馅甜蜜绵软。
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步骤11/12
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奶香浓郁,越吃越停不下嘴。
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最后一步
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奶香浓郁,越吃越停不下嘴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-10
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