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抹茶曲奇--惊艳的口味

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晓廷爱烘焙

日本邻居给了两包抹茶，不尝试曲奇，实在说不过去，实践了两个方子，这款真的超赞，以前我一直觉着抹茶就是”发毒”的口味，实则不然，清新的味道、让你一口爱上它!方子还在实验中，如果你有更好的建议告诉我。我们把这个方子更完善化，让大家用靠谱的方子，吃最香的曲奇，是我最开心的事情
食材清单 加入采购清单
黄油(常温) 145g
、
糖粉 68g
、
蛋黄液(常温) 18g
、
淡奶油(常温) 35g
、
中粉 130g
、
玉米淀粉 64g
、
抹茶粉 7g
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

抹茶曲奇不要烘焙过头，上色太多影响美观。所以最好盯着烤箱观家上色程度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-10

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