糖醋肉段
个人口味,我觉得这个肉有点紧???
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步骤1/8
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猪肉洗好切条,感觉切小点会好些。
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步骤2/8
然后加盐,加淀粉。淀粉可以多一些。搅拌
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步骤3/8
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锅里放油,多一些,后面炒菜什么的也可以用。然后把猪肉放进去,炸。
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步骤4/8
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炸成大概这个样子,
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步骤5/8
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调味汁:大葱切的末,还有姜末,还有醋。还有糖。調汁。
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步骤6/8
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锅里弄一点油,把汁倒进去。炒一下。不到一分钟吧,久了会黏锅。
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步骤7/8
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再把肉倒进去。炒到挂糖的那种。
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最后一步
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就阔以了,隔壁小孩都馋哭了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-10
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