榨菜炒肉片
没什么胃口的时候,可以来一盘榨菜炒肉片,简单易做,开胃好吃。
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步骤1/10
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蒜头切碎备用。
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步骤2/10
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前腿肉切薄片,放入碗中,倒入酱油和1勺玉米油,加入玉米淀粉。
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步骤3/10
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用筷子搅拌均匀备用。
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步骤4/10
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榨菜准备好,我买的是酸辣的乌江榨菜。
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步骤5/10
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锅里倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
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步骤6/10
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下入肉片翻炒。
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步骤7/10
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炒至颜色微白,下入榨菜翻炒。
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步骤8/10
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炒至水分收干即可关火。
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步骤9/10
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出锅装盘即可享用。
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最后一步
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非常下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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