暖暖砂锅菜
下雪天+砂锅,暖暖的香香的
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步骤1/6
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准备好需要的食材
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步骤2/6
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油热,放入花椒。有一点黑了捞出
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步骤3/6
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放入葱姜蒜、大料,我放的是肉丸子。如果是五花肉那先让五花肉炒炒后放葱姜蒜。出香味后,放香菇炒。放酱油,一点点糖。
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步骤4/6
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将炒好的放入砂锅,加盐加鸡粉,放入准备的菜加水,白菜用手撕更好吃。
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步骤5/6
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放菜
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最后一步
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盖砂锅盖小火煮,注意会有汤溢出来。15分钟左右吧,适菜量确定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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