松花粉豆糕
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最近油腻的东西吃多了,寻思吃点啥解解腻,看到置物架上还有一瓶松花粉,就他吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
红豆泡一晚上,用指甲能掐开就可以煮了,水刚刚淹过红豆就可以,放糖煮。我为了方便弄碎,煮了25分钟。
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步骤2/4
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我是这样捣碎的:放在大一点比较轻的碗里面,用擀面杖的头捣碎,边看电视边捣,一会儿就好了哈哈,然后用模子弄出来。
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步骤3/4
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因为松花粉很松散,几乎不会结块,所以要像仙女散花一样速战速决,也就是抖的均匀一点
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最后一步
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摆盘。很简单吧!
小贴士
不一定非要用红豆,你也可以选择其他的豆类,但也不局限于豆类,粉末也是,你可以选择抹茶粉奶粉各种粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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