自制面筋
在外地一直都想吃老家的面筋，外面卖的都是烧烤那种！有一天逛万能的淘宝，发现了一种叫面筋粉的东西，想着买来试试，没想到很简单的就能做出来爱吃的面筋。分享给和我一样爱吃面筋的你们！
-
步骤1/14
点击查看大图
面筋粉
-
步骤2/14
点击查看大图
一小碗温水放了适量盐化开（调味盒里面的小勺子一勺盐）
-
步骤3/14
点击查看大图
小碗水倒大盆子里，一边倒粉一边快速用手搅拌
-
步骤4/14
点击查看大图
继续放粉
-
步骤5/14
点击查看大图
一直弄到这样，就开始少量倒粉用手掌按压出水，一边按压出水在倒少量粉按压，翻面在按压出水倒少量水！
-
步骤6/14
点击查看大图
按压不出水就可以了
-
步骤7/14
点击查看大图
按好用保鲜膜包好，放置一个小时
-
步骤8/14
点击查看大图
拿出来反面放案板上切条
-
步骤9/14
点击查看大图
把面筋先卷一个筷子上
-
步骤10/14
点击查看大图
一个手拿两根筷子卷，一个手轻轻拉面筋
-
步骤11/14
点击查看大图
卷到自己需要的大小，把剩余的弄下来。尾巴给藏到里面（这样煮的时候不会开）
-
步骤12/14
点击查看大图
全部弄好
-
步骤13/14
点击查看大图
水烧到冒小泡，小火把面筋放里面刚开始要搅拌，煮20-30分钟左右就可以了（不能大火水开煮）
-
最后一步
点击查看大图
煮好过凉水，控水放凉就可以了！
这一小碗水一家三口可以炒菜吃三四次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-09
自制面筋的其他做法
自制面筋的相关分类
自制面筋的相关推荐
-
自制面筋
429638人看过 -
面筋+凉皮～自制陕西美食
194828人看过 -
#我心中的冬日限定#自制烤面筋，好吃不上火
143173人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16637603人看过 -
自制面筋
25646人看过 -
自制面筋凉皮
112753人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3250946人看过 -
香酥可口的宫廷桃酥
105625人看过 -
奶香蛋挞
72560721人看过 -
手抓饼早餐包
815860人看过 -
香肠土豆焖饭
2867286人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉，不加一滴水，用电饭锅就能做
854590人看过
