史上最简单通心粉
适合上班族,挑食的宝宝 能带饭的面条。其实超市里能买到调好的做意粉的酱汁,但是未必合自己的口味,而且一大罐要尽快吃完不然会长毛。更重要的是自己熬出来的酱汁更健康安心。 我管这个菜叫意大利版的西红柿打卤面。 配料随意添加依据个人喜好,今天这个食谱是我平时最常做的,最简单的。
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步骤1/5
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洋葱切小丁,和烟熏肠一起煸炒出香味,锅里不用放油,熏肠有油,如果用培根要先把培根里的油都煎出来
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步骤2/5
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放入切好的番茄丁,炒软之后加适量的水,慢慢熬番茄酱,熬成酱之后放番茄酱糖盐调味,喜欢算的可多放番茄酱
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步骤3/5
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我喜欢加番茄干,酸酸的
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步骤4/5
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酱汁熬好,调好味放通心粉(意粉)翻炒均匀可以出锅了
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最后一步
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成品图,够我俩的晚餐和午餐了
所有食材要煸炒出香味,番茄酱汁是灵魂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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