在家自制酸奶的做法

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在家自制酸奶

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食材清单加入采购清单

牛奶 5袋

、

原味酸奶一杯

、

砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料；
步骤2/6 点击查看大图
把奶煮8分开，晾温后放入适量砂糖拌匀；
步骤3/6 点击查看大图
把原味酸奶倒入牛奶液中，边倒边搅拌；
步骤4/6 点击查看大图
将搅拌均匀的牛奶倒入干净的盒中；
步骤5/6 点击查看大图
盖好盖，放在暖气上发酵一宿；
最后一步点击查看大图
看看挺浓稠的吧。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1、糖的量根据自己口味放，放的多，成品甜、少发酸； 2、最好用原味的酸奶，大概150克左右； 3、还可以放上自己喜欢的水果，成果味酸奶了，朋友们可以试试； 4、北京现在有暖气，放暖气上一宿基本都能发酵，没有固定的时间。 5、我家里就剩4袋牛奶了，就用了4袋，用多少根据自己，用的少酸奶加一半，5-6袋牛奶，酸奶用一杯就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-04

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