水信玄饼
—— Sakura Raindrop Cake 仲夏夜の味,夢幻少女の心 日本で一番優しいお菓子 クリスタルの初恋のような感じ
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步骤1/8
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凉水浸泡樱花,中间换泡温水,去除多余的咸味。
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步骤2/8
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将白凉粉、水、细砂糖一起入锅,小火煮沸。
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步骤3/8
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关火静置约三分钟,玄饼会晶莹剔透。
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步骤4/8
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入模,倒半个圆模的量,将樱花夹入玄饼混合液中,花瓣在液体中舒展开,再合上盖子。
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步骤5/8
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室温静置约一小时。
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步骤6/8
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脱模,动作要轻柔。
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步骤7/8
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熬制红糖姜。
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最后一步
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红糖姜配上黄豆粉做蘸料,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
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