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蛋丸鲜蔬汤面

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我一生的黄金时代

一碗汤面，用的是宽面条，加了蛋饺，肉丸，秀珍菇，西兰花一起煮制而成的，汤汁鲜美，口感又丰富，面条筋道又滑爽，早起10分钟，就轻松完成这样一碗汤面。冬天吃了暖身暖胃，出门再冷都不怕。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面条 300g
、
蛋饺 100g
、
肉丸 100g
、
秀珍菇 100g
、
西蓝花 100g
、
盐 1小勺
、
黄酒 1茶匙
、
油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

P.S：除了西兰花和秀珍菇是菜场里买的，其它的都可以自己做的，面条用面条机做的，而蛋饺和肉丸都是提前做好进冰箱里冷冻好的，做的时候也无需解冻，简单快速，营养全面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-09

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