宝宝饼干的做法

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宝宝饼干

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宝宝不爱吃奶粉，只能换花样了

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

婴儿奶粉 15克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
三颗鸡蛋，去蛋清，只留蛋黄。
步骤2/7 点击查看大图
打发，约两到三倍大，即可。注意：用打蛋器时不必动，飞起的蛋液会流下来，否则不易打发。
步骤3/7 点击查看大图
加入奶粉，先搅拌一下，再用打蛋器打，否则奶粉容易飞起。
步骤4/7 点击查看大图
装入裱花袋，剪一个小口（很小）。注意：最好把裱花袋装入量杯，否则容易洒在袋子外面。
步骤5/7 点击查看大图
均匀摆盘，也可摆出自己喜欢的形状。同时烤箱预热，100度2分钟。
步骤6/7 点击查看大图
100度，30分钟。
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出炉

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.裱花袋口子一定要小，这样好调节形状。 2.打蛋器在盆中不要乱动，易打发。 3.摆盘时距离远些，因为蛋液会流动，上烤箱以后还会流动一下下。 4.30分钟后，不用急着取出，等1分钟，效果更好。

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发布于 2019-01-08

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