椰挞
这是一款特别好吃的甜点,酥脆的外壳,香甜的内陷,让人欲罢不能!
-
步骤1/19
点击查看大图
将黄油切丁,加入低筋粉、杏仁粉和糖粉和水
-
步骤2/19
点击查看大图
揉成団,装保鲜袋放冰箱冷冻20分钟
-
步骤3/19
点击查看大图
牛奶加黄油和糖粉隔水加热
-
步骤4/19
点击查看大图
加热至黄油融化
-
步骤5/19
点击查看大图
加入低筋粉、杏仁粉和椰蓉,搅拌均匀
-
步骤6/19
点击查看大图
加入鸡蛋
-
步骤7/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/19
点击查看大图
将挞皮取出,平均分成8份,搓圆
-
步骤9/19
点击查看大图
分别放入模具
-
步骤10/19
点击查看大图
隔保鲜膜将挞皮铺在模具上,粘合紧,高出模具少许
-
步骤11/19
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层上下火180度烘烤8分钟
-
步骤12/19
点击查看大图
从烤箱中取出挞皮,倒入挞液
-
步骤13/19
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层上下火180度烘烤25分钟
-
步骤14/19
点击查看大图
上色均匀后即可出炉立即脱模,趁热享用
-
步骤15/19
点击查看大图
成品图
-
步骤16/19
点击查看大图
成品图
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.挞皮不要过度揉
2.挞皮高出模具少许,因为烘烤时会缩一些
3.根据各人口味调整糖量
4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-08
椰挞的相关分类
椰挞的相关推荐
-
全麦饼干
56830人看过 -
烤奥尔良翅中(烤箱版)
463672人看过 -
麻辣烫
4608244人看过 -
烤栗子(空气炸锅)
26887人看过 -
#年味十足的中式面点#喜饼
357789人看过 -
大良炸牛奶
381261人看过 -
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色
118556人看过 -
五一追剧小点心【蒜香面包虾】,香酥会爆浆!
254843人看过 -
蜜豆烤饼
11046990人看过 -
鱼松芝士纸杯面包
10893人看过 -
【怀旧】椰挞
315539人看过 -
椰香水果挞
71058人看过