陕西辣子油泼面
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泡了一天图书馆,回家十五分钟就搞定一碗香喷喷的油泼面。是幸福的味道❤️
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
面条
一小把
、
香葱
2根
、
油
适量
、
盐
1小勺
、
生抽
1大勺
、
豆芽
少许
、
青菜
三五片
、
蒜
半头
、
辣椒面
适量
、
鸡精
适量
、
醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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葱蒜切末准备。
-
步骤2/4
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青菜豆芽过水煮熟,铺在碗底。
-
步骤3/4
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煮面。盛入碗中。加入葱蒜末,辣椒粉,生抽,盐,鸡精和醋。
-
最后一步
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油烧至微微冒烟,缓慢均匀得浇在辣椒粉上。拌匀,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-08
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