海苔肉松面包
用简单食材 做美味佳肴~
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步骤1/25
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准备所需食材。
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步骤2/25
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揉面缸里倒入面粉、奶粉、白糖、盐搅拌均匀。
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步骤3/25
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倒入酵母。
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步骤4/25
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加鸡蛋、牛奶。
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步骤5/25
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厨师机揉制成光滑面团。
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步骤6/25
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放入室温软化好的黄油 继续揉制。
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步骤7/25
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揉制出手套膜即可。
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步骤8/25
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取出面团整形成光滑面团。
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步骤9/25
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盖上盖子发酵至原来2倍大。
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步骤10/25
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手指蘸面粉 戳一下 面团不回缩即可发酵完成。
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步骤11/25
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取出面团轻轻摁压排气 等分成6个小面团 盖上保鲜膜松弛15分钟。
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步骤12/25
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准备馅料。
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步骤13/25
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取出其中一个面团擀成长方形 底部可以薄一些 方便卷起。
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步骤14/25
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放上海苔肉松、挤上沙拉酱。
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步骤15/25
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两端及底部捏紧。
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步骤16/25
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底部朝下放入模具。
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步骤17/25
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送入烤箱继续发酵至原来2倍大。
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步骤18/25
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取出表面刷一层蛋液。
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步骤19/25
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撒上小葱。
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步骤20/25
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火腿丁。
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步骤21/25
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挤上沙拉酱、放入芝士、再挤一层番茄酱。
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步骤22/25
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上180 下140烤制20分钟即可。
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步骤23/25
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完成啦~
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步骤24/25
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超级软哦~
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最后一步
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肉松超级足~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-07
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