我是一只小狮子餐包
最近金总要考试啦 想让她吃得开心 就烤了一炉小餐包 画了几笔 威武霸气的小狮子 必胜!
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步骤1/15
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除黄油以外的食材依次放入面包桶内
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步骤2/15
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启动面包机揉面功能 揉20分钟揉出粗膜
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步骤3/15
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加入提前室温软化的黄油
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步骤4/15
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继续揉面20分钟 揉出手套膜
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步骤5/15
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将面团揉圆开始第一次发酵 约一个小时
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步骤6/15
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发酵至两倍大 手指戳进去不反弹
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步骤7/15
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面团取出分成16份
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步骤8/15
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依次揉圆盖上保鲜膜醒发20分钟
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步骤9/15
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取几个放入烤盘 间隔一定距离 开始第二次发酵 约一个小时
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步骤10/15
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发至两倍大 涂上一层全蛋液
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步骤11/15
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放入烤箱180度20分钟 烤至表面金黄色
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步骤12/15
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看~可以拉丝哦
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步骤13/15
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将周围一圈挤上蛋黄酱
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步骤14/15
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黏上肉松
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最后一步
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用巧克力笔画上表情就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-07
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