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素炒西红柿鸡蛋火腿

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郑慧玲のZOE

把家里剩下的火腿和西红柿还有青椒搜罗了一下给老公做的午餐
食材清单 加入采购清单
青椒 一个
、
西红柿 一大个或两小个
、
鸡蛋 三个，三口之家两个就够
、
火腿 两根
、
盐 适量
、
酱油 少许
、
醋 少许
烹饪步骤
小贴士

不要放鸡精葱花之类的，西红柿鸡蛋就是鲜味才好吃。另先炒鸡蛋，盛出后炒西红柿和青椒，炒到五成熟再放盐和糖，这样入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-03

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