香盐萝豆莜面面
【3-198】 这是一个没啥就想吃天素 忙完记得做数据的故事…… ----- 2019.1.6
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步骤1/10
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胡萝卜收拾干净擦成丝,根据个人口味加盐,根据个人喜好加五香粉或者别的什么粉,搅和匀了搁旁边稍微一腌
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步骤2/10
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芸豆收拾干净认真切丝/条,扔开水锅里稍微煮一下
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步骤3/10
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瞅着颜色明显变深赶紧关火捞出来顺便控控水,根据个人口味加盐加粉
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步骤4/10
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咔咔搅和匀,根据个人喜好加面粉和莜面,抖搂到每根芸豆上都挂着层薄粉的程度
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步骤5/10
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之前收拾好的胡萝卜也是,莜面可以换成玉米面或者别的什么粗粮面
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步骤6/10
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温柔的铺到笼屉上,扔开水锅里蒸熟,大概八九分钟的样子
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步骤7/10
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不放心可以开盖揪点尝尝小心烫,确认菜面全熟了关火挪出来
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步骤8/10
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配上抽空调好的蘸汁,比如葱蒜糖盐醋生抽看心情淋香油或者红油那种
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步骤9/10
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-06
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