萝卜丝饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大块萝卜用擦板在大盆里擦成丝,鸡蛋打入,加盐,加葱碎,五香料黑胡椒粉适量,面粉倒入,根据情况放水,搅拌成不流动的糊糊。
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步骤2/4
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锅放少许油,将糊倒入平底锅,调整形状,厚度小于1cm。小火煎黄一面翻面。
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步骤3/4
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两面煎,一定要小火,保证萝卜丝和面糊熟透。
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最后一步
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上桌开吃了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-30
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